Купить кедровые орехи оптом в Екатеринбурге

Наша продукция



Кедровые орехи в скорлупе

190.00 руб/кг

Стоимость указанна за килограмм
Минимальная партия 1000 кг

Заказать



Ядро кедрового ореха

790.00 руб/кг

Стоимость указанна за килограмм
Минимальная партия 1000 кг

Заказать



Кедровое масло

По запросу

Стоимость указанна за литр
Минимальная партия 150 л

Заказать

Дополнительная скидка при заказе больших объёмов и бесплатная доставка до склада получателя в Екатеринбурге

Кедровые орехи

Кедровые орехи оптом

Если раскрыть созревшую шишку кедра, внутри можно увидеть семена кремового цвета, в коричневой шелухе. Орехами их называют из-за характерной формы и вкуса, а также по классу содержания жирных кислот, витамина Е. Свойства этого уникального продукта многогранны, притом доказано, что орехи кедра не вызывают аллергии. C их помощью можно:

  • Улучшить метаболизм и деятельность пищеварительной системы;
  • Повысить защитные свойства иммунитета;
  • Заживить кровоточащие язвы желудка, кишечника при постоянном применении;
  • Избавиться от простудных заболеваний;
  • Очистить поры кожных покровов;
  • Улучшить даже зрение, ведь в состав кедровых орехов входят полиненасыщенные омега-кислоты и витамины В1, В2, В12, Е.

Несомненно, наибольшее распространение получили в кулинарии. Их тонкий терпкий вкус отлично сопровождает салаты из рукколы, кресс-салата, капусты, подходит к рыбным блюдам и используется при выпечке. Применяют орехи кедра в медицине, в частности, в гомеопатии.

Преимущества:

Собственное производство

Ядро кедрового ореха мы производим сами – у нас реализован полный производственный цикл.

Любые объемы

На наших складах всегда есть достаточный запас готового кедрового ядра, чтобы удовлетворить запросы всех покупателей.

Надежная упаковка

Вся продукция расфасована в качественную упаковку – даже при длительном хранении в ней не утратят своих целительных свойств.

Доставка

Мы осуществляем доставку по всему миру - свяжитесь с нашими менеджерами и они проконсультируют Вас по всем вопросам сотрудничества.

Свойства ядра кедрового ореха:

Законодательные требования
Нормативно-техническая документация ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ГОСТ 31852-2012
Разработано на основании ГОСТ 31852-2012 Орехи кедровые очищенные. Технические условия.
Сенсорные требования сенсорная оценка
Внешний вид Ядра целые (массовая доля разбитых очищенных кедровых орехов ** не более 10%), нормально развитые
Цвет От цвета слоновой кости до тёмной слоновой кости или темно-желтого
Текстура Хрустящая, не вязкая
Запах, вкус Характерный для кедровых орехов, без посторонних привкуса и запаха
Пищевая ценность в 100г продукта
Белки 15,5 г
Углеводы 28,0 г
Жиры 56,0 г
Энергетическая ценность 678 ккал/2839 кДж.
Физико-химические показатели
Влажность ядра, % не более 4-6
Массовая доля посторонних включений, %, не более 0.7
Массовая доля испорченных очищенных кедровых орехов *, %, не более 1.5
Массовая доля разбитых очищенных кедровых орехов **, %, не более 10
Массовая доля ссохшихся очищенных кедровых орехов, %, не более 1
Массовая доля ядер орехов других видов и происхождения, %, не более 15
Наличие живых вредителей (насекомых или их личинок) Не допускается
*В очищенных кедровых орехах не допускается наличие видимых невооруженным глазом живых и/или мёртвых насекомых и других вредителей, продуктов их жизнедеятельности и плесневелых ядер. В случае необходимости применяют оптические устройства с требуемым увеличением. Применение более 10-ти кратного увеличения фиксируют в протоколе испытаний.
** Показатель включает доли ядер.
Показатели безопасности
БГКП (колиформы) в 0,01г Не допускаются
Патогенные м.о., в т.ч. сальмонеллы в 25г Не допускаются
Плесени, КОЕ/г, не более 1х10(3)
Афлотоксин В1, мг/кг, не более 0,005
Удельная активность цезия-137, Бк/кг, не более 200
Удельная активность стронция-90, Бк/кг, не более 100
Свинец, мг/кг, не более 0.5
Мышьяк, мг/кг, не более 0.3
Кадмий, мг/кг, не более 0.1
Ртуть, мг/кг, не более 0.05
Альдрин Не допускается
Гептахлор мг/кг, не более Не более 0,007
Гексахлорциклогексан, , мг/кг, не более 0,5
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более 0,15
Генетически модифицированные организмы Не содержит
Возможные аллергены Индивидуальная непереносимость
Упаковка/Маркировка/Хранение/Срок годности
Упаковка/маркировка Орех кедровый очищенный (ядро) упаковывают в вакуумные пакеты массой от 300г до 5 кг, либо в пакеты без вакуума по 250г или 90 г, которые впоследствии упаковываются в гофрокороб, масса нетто 1 упаковочной единицы не более 15 кг. На каждую единицу упаковки нанесена четкая маркировка на русском и казахском языках в соответствии с ТР ТС с указанием: наименования и адреса организации изготовителя, наименования продукции, массы нетто, даты изготовления, срока годности, условий хранения.
Требования к транспортировке Продукт может транспортироваться в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на соответствующем виде транспорта с соблюдением условий хранения.
Условия хранения В закрытой упаковке, в чистых, вентилируемых, не зараженных вредителями и не имеющих постороннего запаха помещениях при температуре не более 20 оС вдали от солнечных лучей при относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления, в закрытой упаковке, при соблюдении условий хранения. При упаковке в пакеты без вакуума срок годности 6 месяцев. Срок годности товара на момент прихода на склад не должен превышать 1/3 от общего срока годности.

Преимущества кедровых орехов перед другими

  • Легко усваиваются организмом и могут потребляться детьми от 3 лет и беременными женщинами;
  • Не вызывают аллергической реакции ни в форме ядер, ни в форме выжатого масла;
  • Обладают неповторимым тонким ароматом, который передается от хвойного дерева;
  • Нормализуют деятельность кровеносной, пищеварительной, нервной системы и помогают лечить даже те болезни, с которыми не справляются лекарственные препараты;
  • Обладают высокой калорийностью 673 ккал/100 г и могут быть включены в состав диетических блюд как питательный, но легко усвояемый ингредиент.

Купить ядра кедровых орехов оптом

Решение, которое принесет вам только выгоду, ведь запаса орешков хватит надолго, а эффект от продолжительного применения будет заметен! Наша компания занимается отбором и фасовкой экологически чистого продукта в вариантах упаковки:

  • Розничная упаковка под фирменной ТМ;
  • Вакуумная упаковка объемами 500 г, 1 кг, 3 или 5 кг;
  • Картонная тара 15 кг, содержащая внутри продукт в вакуумных упаковках.

Выбор остается за покупателем: при заказе укажите количество товара, необходимое вам, и мы сформируем партию на отправку в максимально короткие сроки.

Преимущества нашего способа упаковки кедровых орехов заключаются в защите полезных свойств ореха от таких факторов, как влажность, солнечный свет, химикаты и т.д. В пакетах с плотными стенками орешки сохраняют свою форму и не крошатся в момент транспортировки. Притом сквозь прозрачное окошко можно оценить консистенцию и однородность продукта. Кедровые орехи сохраняют маслянистость, питательные свойства на протяжении более длительного срока хранения.

Мы наладили производство полного цикла, согласно лицензии, и на данный момент находимся в лидерах списка поставщиков кедровых орехов из Сибири. Поэтому мы предлагаем нашим покупателям низкие цены, быструю доставку во все регионы и несколько форм оплаты заказа на выбор.

Задать вопрос